La table ronde des experts. La souveraineté agroalimentaire, c’est quoi ?
Pascal LAMY, Président du forum, PARIS SUR LA PAIX
« Je suis assez réservé sur cette notion de souveraineté alimentaire, qui évoque une certaine autarcie et me paraît être une sorte de mythe héritée de frayeurs ancestrales, quand il y avait des famines et des disettes, je suis plus en accord avec une notion de sécu alimentaire qui veut dire qu’on doit avoir une nourriture de bonne qualité, disponible et abordable, ce qui en règle générale implique des échanges internationaux ouverts.»
Pascal LAMY 